9月11日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2017/09/11
- 更新日
- 2017/09/11
今日の給食
〜郷土料理〜愛知県
味噌煮込みうどん
鬼まんじゅう
煮酢和え
果物(プルーン)
牛乳
味噌煮込みうどん:かつおでとった出汁を名古屋の名産品
である八丁味噌で味付けた濃い汁でコシの
強いうどんを煮込んだ料理です。
鬼まんじゅう:角切りのさつまいもを入れた蒸し菓子です。
煮酢和え:正月やお祭り、お盆の精進料理などで食べられていた
行事食です。