市制100周年×なごみ献立　神奈川県小田原市
　★梅若ごはん
　★あじの干物
　★かまぼこと青菜の胡麻和え
　★けんちん汁
　★牛乳

　戦国時代に関東地方を広く治めていたのが「北条氏」と呼ばれる一族
　でした。北条氏照が八王子市、氏照のお兄さん氏政が小田原市、弟の
　氏那が寄居町を治めていたことから、八王子市が市政100年を迎える
　ことを機に、姉妹都市になりました。

　≪今日は小田原市の郷土料理です。≫
　
　あじ：小田原市でたくさん取れる魚です。
　うめ：小田原に城を作った初代の北条早雲が、梅干しの薬効と食べ物を
　　　　腐りにくくする作用に注目し、城の周辺に梅の木をうえ、梅干し
　　　　作りを進めました。
　かまぼこ：小田原のかまぼこは、きめ細かく、しなやかで弾力がありま
　　　　　　す。