ごはん・さばの塩焼き・みそ汁・にんじんしりしり・

牛乳

にんじんのおはなし・・

にんじんは、一年中食べられる野菜ですが、もともと

は秋から冬にかけて旬を迎える野菜です。

にんじんのここがすごい！

にんじんのきれいなオレンジ色は、ベータカロテンの

色です。このベータカロテンは、体にいい働きをして

くれます！免疫力を高めて、かぜや病気になりにくく

する。皮膚や粘膜を強くする。

皮の下には栄養素がたっぷり！

にんじんの栄養素は、皮のすぐ下に多くあります。

きれいに洗って、皮をむかずに料理に使うと栄養素が

たくさんとれますよ！にんじんを食べて元気にすごし

ましょう！