【本日の献立】

ごはん

いかの辛みそ焼き

野菜の彩り和え

肉じゃが

牛乳

　今日の野菜の彩り和えに、しめじが入っています。

　きのこには、さまざまな効果があります。食物繊維がたっぷり含まれているので、便通を良くしたり、糖尿病などの生活習慣病の予防に役立ったりします。また、きのこに含まれるビタミンＤは、カルシウムの吸収を助けてくれて骨を強くしてくれる働きがあります。

　このように、きのこには体にとって良い効果がたくさんあるので、しっかり食べましょう。