・豚すき丼
　・ひじきの煮物
　・のっぺい汁
　・はるか
　・牛乳

　　今日はごはんの上に、豚肉・しらたき・玉ねぎ・にんじん・生姜を、
　しょうゆと砂糖とみりんで味付けした具をのせて食べる“豚すき丼”
　です☆牛丼のような仕上がりに、子どもたちは大喜びでモリモリ食べて
　いました！

　　さらに今日の副菜は、久々にひじきの煮物でした。豆嫌いな児童が目
　立ち、残りが出てしまったのが残念です。
　　大豆は、必須アミノ酸をバランスよく含んでいる良質のたんぱく質が
　豊富なので、「畑の肉」と呼ばれています☆
　　動脈硬化、脂肪肝の予防や痴呆の予防などの効果が期待されるレシチン
　なども含まれています♪

　　いかに子どもたちに豆を食べてもらえるようになるか、食育等も工夫して
　いきたいと思います！