学校日記

2月13日(月)

公開日
2012/02/14
更新日
2012/02/13

給食室から

給食の献立

わかめご飯
鱈汁
いかの香味焼き
かぶと胡瓜の柚子風味
牛乳

食材の産地

米     北海道
牛蒡    青森
大根    三浦
里芋    愛媛
白菜    茨城
長葱    群馬
にんにく  青森
かぶ    千葉
胡瓜    千葉
柚子    熊本
生姜    熊本
人参    千葉
イカ    ペルー
タラ    アメリカ
豚肉    神奈川

鱈汁とは、富山県の郷土料理で、鱈と牛蒡と葱を入れ味噌で味を整えたシンプルな料理です。今日は肉と豆腐が入っているので栄養満点です。