2月13日(月)
- 公開日
- 2012/02/14
- 更新日
- 2012/02/13
給食室から
給食の献立
わかめご飯
鱈汁
いかの香味焼き
かぶと胡瓜の柚子風味
牛乳
食材の産地
米 北海道
牛蒡 青森
大根 三浦
里芋 愛媛
白菜 茨城
長葱 群馬
にんにく 青森
かぶ 千葉
胡瓜 千葉
柚子 熊本
生姜 熊本
人参 千葉
イカ ペルー
タラ アメリカ
豚肉 神奈川
鱈汁とは、富山県の郷土料理で、鱈と牛蒡と葱を入れ味噌で味を整えたシンプルな料理です。今日は肉と豆腐が入っているので栄養満点です。