給食の献立

野菜と豆のリゾット
ブロッコリーとキャベツのサラダ
クロワッサン
いちご
牛乳

米　　　　　北海道
玉葱　　　　北海道
ニンニク　　青森
ブロッコリー愛知
キャベツ　　鹿児島
いちご　　　栃木
水菜　　　　茨城
鶏肉　　　　宮崎
むきエビ　　インドネシア　

リゾットとは、もともとイタリアで食べられてきた麦類の料理に、東洋から伝播した米が融合してできた料理だそうです。米をバターで炒め、スープとサフランを加えて炊いたものです。今日のリゾットは生クリームとチーズが入っているのでコクがありました。