学校日記

1月20日(金) 今日の給食

公開日
2023/01/23
更新日
2023/01/23

給食室から

【今日の給食】

<和み献立〜香川県〜>
麦ごはん
鮭のオリーブオイル焼き
いもたこ
そうめんのみそ汁
くだもの(みかん)
牛乳

今日は香川県にちなんだ献立を提供しました。香川県では「はだか麦」の生産が盛んなことから、今日の給食は麦ごはんを作りました。また、香川県はオリーブの生産が日本一です。今日はオリーブオイル風味の焼き魚を提供しました。
いもたこは、里芋とたこを一緒に炊いた料理です。甘辛く、素材の味を活かした味付けに仕上げました。

<食材の産地>
・里芋:八王子
・にんじん:千葉県
・大根:静岡県
・玉ねぎ:北海道
・えのきたけ:長野県
・みかん:愛媛県