【今日の給食】

ごはん
さばのごまみそ焼き
茎わかめのきんぴら
小松菜汁
牛乳

〜給食の放送より〜
今日の給食は、体力アップメニューとなっています。
運動して筋肉を使うと、一度筋肉が壊れますが、正しい休息や食事をとると、より強く太い筋肉になります。このことを「超回復」といい、上手に「超回復」ができると、筋力や瞬発力アップにつながります。
特に運動後、できるだけ早く（３０分以内に）魚・肉・卵など、たんぱく質と呼ばれる栄養が多い食べ物をとると、新しい筋肉がつきやすくなり、筋力アップにつながります。また、ビタミンと呼ばれる栄養も大切で、ビタミンはたんぱく質の働きを助け、疲れを軽くしてくれる働きがあります。この「ビタミン」は野菜に多く入っているので、肉や魚と一緒に野菜も食べることが大切です。
しっかり食べて、体力アップにつなげられると良いですね。

今日の給食食材の産地は、下記のとおりです。
・長ねぎ：八王子
・小松菜：八王子
・にんじん：千葉県
・玉ねぎ：北海道
・ごぼう：青森県
・米：山形県
・とり肉：岩手県

写真は「さばのごまみそ焼き」です。こんがり焼けて皮がパリッと美味しいご飯のおかずになりました！