【今日の給食】

＜小正月献立＞
小豆ごはん
さわらの薬味焼き
青菜と油揚げのごま和え
白玉すまし汁
牛乳

１月１５日は旧暦の正月にあたる日です。旧暦とは月の満ち欠けを基準にして日付を数える方法です。日本では明治初期までこの旧暦を使っていて、新月になる日を一日とし、三日月は三日、満月の日は１５日という具合に日付を決め、その年の最初の満月にあたる日（旧暦の１月１５日）を正月としてお祝いしていたそうです。
その後、太陽暦（地球が太陽を回る周期を基準にして日付を数える方法）になり、１月１日（またはその後数日間）を「大正月」、１５日（または１５日前後の数日間）を「小正月」と呼ぶようになったそうです。

一年の健康を願い、１月１５日の朝に小豆粥を食べる風習があることから、今日の給食では、小豆を使った小豆ごはんを作りました。
また小正月には、餅を繭（まゆ）の形にした「まゆ玉」を飾り、農作物の豊作を願う風習があります。八王子では、この「まゆ玉」をどんと焼の時に食べます。
今日の給食では、まゆ形にした手作りの白玉団子を別ゆでし、すまし汁に入れました。

子どもたちがこの一年も健康に過ごせるようにと、給食室の皆さんが気持ちを込めて作ってくれました。どの料理もとても美味しく仕上がりました。