6月7日(金)世界ともだちプロジェクト:オーストラリア
- 公開日
- 2019/06/10
- 更新日
- 2019/06/10
給食室から
【献立】
★丸パン
★フィッシュアンドチップス
★豆サラダ
★ミニトマト
★牛乳
【主な食材の産地】
☆ほき ニュージーランド
☆きゅうり 八王子
☆きゃべつ 八王子
☆ミニトマト 八王子
食育メモより
2020東京オリンピックパラリンピック
学ぼう!食べよう!世界の料理
2000年 第27回
オーストラリア連邦
シドニー
柔道では、谷(田村)亮子選手を始め、多くの選手が金メダルを取りました。また、高橋尚子選手が、マラソンで金メダルを獲得!!これは、日本の女子陸上競技として初の快挙でした。
今日はシドニーの料理を食べます!
世界中から新しい土地を求めて来た移民の多い国であるため、様々な国の料理が食べられています。
フィッシュアンドチップスは、イギリスから伝わった料理です。「フィッシュ」は「魚」、「チップス」は「フライドポテト」のことです。揚げ方が地域で異なり、シドニーなどの南部ではイギリスと同じく、天ぷらに似たフリッター、北部ではパン粉の
フライが多く見られます。オーストラリアでは、レンズ豆やヒヨコ豆などの豆を使った豆サラダが有名です。