献立名

　ごはん
　豆腐ハンバーグ
　鳴門わかめの香味炒め
　にらたまみそ汁
　牛乳

　文化庁に認定された１００年フードを給食でつくって、食べます。

　今月は、徳島県の鳴門わかめの料理をイメージして「鳴門わかめの香味炒め」をつくりました。

　にんにくとながねぎをよく炒めて香りを出し、もどしたわかめと一緒に炒めます。

　写真１：豆腐ハンバーグを成形している様子
　　　　　（低学年・中学年・高学年によって大きさを変えています）

　写真２：鳴門わかめの香味炒めをつくっている様子

　写真３：今日の給食