★今日の献立★

　　コーンピラフ
　　バーベキューチキン
　　野菜のスープ煮
　　りんご缶
　　牛乳

　　☂ひとくちメモ

　バーベキューチキンは、調味料を絡めて焼くだけ。ご飯にもパンにも合います。
　バーベキューソースの調味料は、ケチャップ・赤ワイン・砂糖・醤油・にんにく・生姜、とり肉に漬け込んでから焼きます。給食では、肉の中心部まで加熱できているか中心温度計で確認します。８５度１分以上でＯＫ！