・チリビーンズサンド
・はくさいスープ
・ポテトのチーズやき
・くだもの
・牛乳

　今日は、柏型のパンにチリビーンズをはさむ「チリビーンズサンド」をいただきます。チリビーンズは、豚肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒め、塩こしょう、ケチャップ、ソース、チリパウダーで味付けをして、煮込み、小麦粉でとろみをつけて仕上げます。ポイントはチリパウダー。メキシコ料理やスペインの料理などによく使われる調味料で、とうがらしにオレガノやクミンなどの香辛料を混ぜて作られます。ほんのりとしたスパイスが食欲をそそるはず。。。残さずしっかり食べてくださいね。

※※　産地　※※
　豚肉（埼玉）
　たまねぎ（北海道）
　にんじん（北海道）
　ピーマン（茨城）
　にんにく（青森）
　セロリー（長野）
　白菜（長野）
　じゃがいも（北海道）