・わかめごはん
・さばのしおやき
・じぶに
・あさづけ
・牛乳

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今日は無形文化遺産（和食）として、石川県の郷土料理「治部煮」をいただきました。

【郷土料理とは】各地域の産物を上手に活かして、風土にあった食べ物として生まれ、食べられてきました。そして歴史や文化、食生活とともに受け継がれています。

【治部煮】古都金沢の代表的な郷土料理です。鴨肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜と一緒に、だし、しょうゆ、みりんなどで煮込む、寒い地域ならではのとろみのついた料理です。

※※　産　地　※※
　鶏肉（宮崎）
　さば（ノルウェー）
　☆にんじん（八王子）
　☆小松菜（八王子）
　☆きゅうり（八王子）
　☆キャベツ（八王子）