・みそにこみうどん
・だいがくいも
・いかだいこん
・くだもの
・牛乳

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今日は、大学芋の紹介です。大学芋は、揚げたさつまいもに醤油、砂糖、お酢でつくった蜜をからめて黒ゴマをふった料理です。大学芋という名前は、今から100年前の大正時代につきました。東京大学の赤門前にあるお店が、冬の寒いころにさつまいもを揚げて蜜をからめて販売したところ、大学生や教授に人気となり「大学芋」と呼ばれるようになったそうです。

【おはしの目標】ごろっとした大学芋をはさんで食べる

※※　産地　※※
　豚肉（埼玉）
　いか（ペルー）
　にんじん（北海道）
　☆大根（八王子）
　長ねぎ（山形）
　白菜（茨城）
　にんにく（青森）
　しょうが（熊本）
　さつまいも（千葉）
　みかん（愛媛）