3月18日（火）

ミルクパン
マカロニグラタン
白いんげん豆のスープ
野菜のピクルス
牛乳

　白いんげん豆のスープを作りました。
削り節でだしをひき、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、鶏肉などを煮込んで、ゆでた白いんげん豆を加えて作りました。八王子の学校給食では、汁物のだしを削り節、煮干し、昆布といった素材からひいています。