7月13日(木)ごはん、さばの竜田揚げ、野菜のおかか和え、ゆばとわかめのすまし汁、牛乳

　さばの竜田揚げの作り方は、さば（50ｇ）に根しょうが（1ｇ）・酒（１ｇ）・しょうゆ（3ｇ）を合わせたたれに30分つけこみ、片栗粉（4ｇ）をつけて油で揚げました。衣がカリカリになるように仕上げました。