6月27日(火)メキシカンライス、ポテトカルボナーラ、白いんげん豆のスープ、牛乳

　ポテトカルボナーラは、子供たちが喜んで食べていたので、作り方を紹介します！
じゃがいも（一人分60ｇ角切り）を蒸かしておき、油（少量）でにんにく（少量）・ベーコン(3g)を炒め、生クリーム（8ｇ）・牛乳（７ｇ）・粉チーズ（3ｇ）と、蒸かしたじゃがいもを加えて、塩（少々）・こしょう（少々）で味付けしました。