きょうの献立は「麦ご飯」「こんにゃくのみそ田楽」「豆腐の旨煮」「わかめのにんにく炒め」「みかん」と「牛乳」です。

麦はお米の形をしてますが、麦の中でも「大麦」を蒸気で加熱して、ローラーで平らにした後、乾燥させています。消化されない食物繊維がたっぷり入ってますから、整腸作用と美肌効果があります。