今日の献立は「さんまの蒲焼き丼」「南蛮キャベツ」「きのこ汁」「牛乳」です。

「さんまの蒲焼き丼」は、子供たちに人気のメニューです。
昔は魚を開かず、竹串にさして丸焼きしていたようですが、その形が「がまの
穂」に似ていることから、「がまやき」と呼ばれていたものが、「かばやき」
に変わったということです。

参考までに、蒲焼きのたれのレシピを書いてみます。
　　　　しょうゆ　　　 大４
　　　　砂糖　　　　　大３
　　　　酒　　　　　　 大３
　　　　水　　　　　　 大１
　　　　しょうが汁　　大１