10月15日（金）麦ごはん、お月見蒸し、けんちん汁、ぶどう豆、牛乳

　十三夜は、十五夜から１か月後で「後の月」ともいい、「十五夜の次に美しい日」とされいます。
【作り方】
1　豚ももひき肉（一人分20ｇ）、むきエビ（10ｇ茹でて刻む）、木綿豆腐（30ｇ絞る）、玉ねぎ（15ｇみじん切り）、根ショウガ（少々おろす）、しょうゆ（1ｇ）、酒（0.5ｇ）、塩・ごま油（少々）、片栗粉（4ｇ）をよく混ぜる。
2　丸めて、うずらの卵（1個）を真ん中に入れ、上の部分にもち米（6g水に浸しておく）をつけて、アルミカップに入れて10分蒸す。