10月7日（木）ミルクパン、ホキのトマトソースかけ、ペペロンチーノ、野菜スープ、牛乳

　ホキの作り方は、ホキ（一人分40ｇ）に塩・こしょう（少々）をふり、オーブンで焼き、トマトソースは、油でにんにく（少々）・玉ねぎ（20ｇ）・にんじん（5ｇ）・マッシュルーム（5ｇ）、ホールトマト（15ｇ）・トマトケチャップ（10ｇ）・中濃ソース（2ｇ）・しょうゆ（1ｇ）を煮つめて作りました。