6月3日（木）ごはん、鯵の香草焼き、豚汁、小松菜とえのきののり和え、くだもの（冷凍みかん）、牛乳

　鯵は、5月から7月にかけて旬の初夏の魚です。鯵（40ｇ）に衣（塩・こしょう・セロリー・バジル・にんにく（少々）、オリーブ油（1ｇ）、パン粉・白ワイン（2ｇ））を上にかけてオーブンで焼きました。