5月31日給食
- 公開日
- 2021/05/31
- 更新日
- 2021/05/31
今日の給食
5月31日（月）ごはん、かつおの竜田揚げ、けんちん汁、きゅうりの南蛮漬け、牛乳
旬のかつおを使って竜田揚げにしました。かつお角切（一人分50ｇ）を、酒・みりん（1ｇ）、しょうゆ（4.5ｇ）、根しょうが（少々）で下味をつけておき、片栗粉（8ｇ）をまぶして油で揚げました。
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