７月２２日（水）焼きとり丼、もやしのナムル、玉葱とわかめスープ、牛乳

　焼きとり丼は、鶏のもも肉（一人分４０ｇ）を調味料（しょうゆ・酒１ｇ、塩少々、しょうが少々）で下味をつけておき、長ネギ（３０ｇ）をそれぞれオーブンで焼き、たれ（しょうゆ４ｇ、砂糖２ｇ、みりん・水５ｇ、片栗粉少々）に合わせました。鶏肉は角切りにカットすると存在感が出ますので、ご家庭でも試してみてください。