10月26日(月)献立
- 公開日
- 2015/10/26
- 更新日
- 2015/10/26
今日の給食
★今日の給食★
・麦ご飯
・厚揚げ田楽
・じゃが芋のそぼろ煮
・白菜とコーンのサラダ
・牛乳
田楽は、豆腐やこんにゃく、野菜などに味噌・砂糖・みりんを
合わせたものを塗って焼いた料理です。
各地でさまざまな田楽料理があり、郷土料理や名物料理になって
います。今日は、厚揚げに田楽味噌を塗ってチーズをかけて
焼いてみました。