学校日記

5月12日(月)献立

公開日
2014/05/12
更新日
2014/05/12

今日の給食

     ★今日の給食★

     ・ひじきご飯
     ・鰹のかりんと揚げ
     ・煮びたし
     ・芋の子汁
     ・牛乳

      鰹は、春と秋に旬があり、春にとれる鰹を「初鰹」といいます。
     初鰹は、脂が少なく身が締まっています。
     季節の魚として、昔から大切にされている魚です。
     かつおを干したものが、かつお節です。鰹は貧血予防に効果が
     あります。