学校日記

5月10日(金)献立

公開日
2013/05/16
更新日
2013/05/16

今日の給食

      ★今日のきゅうしょく★

      ・チゲ豆腐丼
      ・玉子とコーンのスープ
      ・くし型焼きポテト
      ・日向夏
      ・牛乳

       チゲ豆腐は、白菜キムチが入った豆腐料理です。
      キムチは、韓国の600年以上も歴史のある漬物です。
      乳酸菌で発酵してしてつくる発酵漬物です。
      近年、乳酸菌が腸内で有害な菌類の生育を抑えたり、感染に
      対する抵抗力を高める等の機能をもつことが明らかになり
      関心が高まっている食べものです。