【今日の献立】

・桑都（そうと）あげパン

・ウインナーポトフ

・わかめと野菜のごまドレッシング

・果物（きょほう）

・牛乳

9月8日は「桑の日」でした。八王子市は、蚕のえさとなる桑畑が広がる様子から「桑の都（桑都）」とよばれ、古くから養蚕や織物が盛んでした。

今日は、桑の葉粉をねりこんだ八王子オリジナルの「桑の葉パン」をあげパンにしました。桑都・八王子の歴史や文化を感じながらいただきましょう。