【今日の献立】

・ジャージャー麺

・冬瓜と卵のスープ

・さつまフレンチ

・牛乳

冬瓜は、6月から9月が旬の野菜です。熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておけることから、漢字で「冬」の「瓜」と書いて「冬瓜」とよばれるようになりました。

今日は、八王子でとれた冬瓜をスープに入れました。