【今日の献立】

・はち大根おろしスパゲティ

・わかめコーンサラダ

・ヨーグルトのピーチソースかけ

・牛乳

旬の八王子産の春大根を使った「はち大根おろしスパゲティ」です。

八王子産の春大根は、2月下旬から4月ごろに時期をずらして種をまき、4月から7月上旬に収穫します。春大根は、甘みがあり、みずみずしいのが特徴です。

生産者の方に感謝していただきましょう。