11月14日(金)
- 公開日
- 2025/11/14
- 更新日
- 2025/11/14
今日の給食
+2
11月14日(金)
ごはん
ますの照り焼き
キャベツのごまじゃこあえ
呉汁
果物(みかん)
牛乳
ますをしょうゆ、みりんなどの照り焼き誰に漬け込みオーブンで焼いた、ますの照り焼きを作りました。白いご飯に酔うあう味付けにしてあり、骨がほとんどないので食べやすい魚料理です。
呉汁は、良質なたんぱく質や、食物繊維を多く含む大豆を1時間ほどかけてゆで、けずり節でとっただし汁をくわえてトロトロになるまでミキサーにかけ加えた、みそ味の汁物です。