今日の具だくさんみそ汁の具材は、豚肉、大根、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、小松菜が入っています。大根と小松菜は八王子産のものを使いました。名前のとおり、具がたっぷりでとってもおいしいですよ。豚肉には、体を元気にするたんぱく質、大根やにんじん、玉ねぎ、じゃがいもは、ビタミンや食物せんいがたっぷり、そして小松菜には、骨をじょうぶにするカルシウムが入っています。

　みそ汁は、日本の伝統的な料理で、体をあたためてくれる食べ物です。寒い季節にぴったりですね！