麦ごはん・さんまの梅煮・いりどり・えのきの佃煮・牛乳

＊梅のお話

日本の伝統食品　『梅干し』
　梅干しは日本で食べられている伝統的な漬物です。黄色く熟した梅を塩に漬けて干して作ります。

＊梅干しパワー
梅干しの酸っぱい成分は『クエン酸』といいます。体の疲れをとったり、酸っぱい刺激で食欲を増進したりします。殺菌効果もあるので、お弁当やおにぎりにもピッタリです。

今日の給食では、さんまの梅煮を食べます。骨まで軟らかく煮ています。