6月18日(水)
- 公開日
- 2014/06/18
- 更新日
- 2014/06/18
給食室
ワカメごはん・肉じゃが・いかのにんにく炒め・牛乳
サッカーワールドカップ
20日対戦! ギリシャ
ギリシャは、ヨーロッパの南にある国です。最初のオリンピックが首都アテネで開催されたことで有名ですね。映画化された『テルマエ・ロマエ』の設定になった古代ローマ時代など、長い歴史のある国です。
ギリシャ料理の紹介です。
ギリシャ料理は、和食よりも前に、ユネスコ無形文化遺産に登録されています。オリーブ油やトマト、魚介が多く使われます。
*ムサカ
ミートソース、じゃがいもやなすを重ね、ホワイトソースをかけて焼く料理です。