2月17日の給食 公開日 2012/02/17 更新日 2012/02/17 今日の出来事 カスタードサンド コーンチャウダー 花野菜サラダ ジュース (カスタードは、学校で手作りです。卵、牛乳、砂糖、コーンスターチ、バターを入れて湯せんでじっくり火を入れました。カスタードというと、普通は卵黄だけを使い、卵白を入れませんが、給食では、卵白も入れました。なるべく、調理過程で出る食材の廃棄を少なくすると、エコクッキングになりますね。)