学校日記

9月13日の給食

公開日
2022/09/16
更新日
2022/09/16

給食室より

<こんだて>
ビビンバ
のりしおポテト
ちゅうかスープ
ぎゅうにゅう

大人気のビビンバを作りました。おいしいことはもちろん、切り干し大根を混ぜ込むことで、栄養価の高いレシピになっています。切り干し大根というと煮物のイメージが強いですが、それ以外にも、このように肉と一緒に甘辛く味付けしたり、混ぜご飯の中に入れたりして、積極的に取り入れています。

*今日のポイント*
切り干し大根で、不足しがちな栄養(食物繊維やカルシウム、鉄、ビタミンB₂等)をしっかりチャージ!