学校日記

2月18日の給食

公開日
2022/02/22
更新日
2022/02/22

給食室より

<こんだて>
サブジ丼
ごぼうスティックあげ
オニオンスープ
ぎゅうにゅう

旬のごぼうを使ってスティック揚げを作りました。

ごぼうの特徴はなんといっても、おなかの掃除をしてくれる食物繊維がたくさん含まれていることです。繊維質が多いとされているさつまいもよりも多く含まれているんですよ。
ごぼうを使った料理はかみごたえがアップするので、満足感が高まります。