＜こんだて＞
スパゲティミートソース
わかめサラダ
ヨーグルトのおんがたブルーベリーソース
ぎゅうにゅう

今日は恩方の農園でとれたブルーベリーで、ソースを作りました。
ソースは1時間くらい鍋で煮込み、
ブルーベリーの甘さを生かした味わいに仕上げました。
子どもたちは、お皿に残っているソースを最後まですくって、
ピカピカになるまできれいに食べてくれました。

ミートソースは、朝子どもたちが登校してくる前から煮込み始め、
玉ねぎの甘さを最大限に引き出して作っていただきました。
調理員さんのエプロンや白衣は真っ赤！
愛情たっぷりのミートソースはをとってもおいしかったようです。