6月12日 公開日 2015/06/12 更新日 2015/06/12 今日の出来事 <こんだて> ジャージャーめん わかたまスープ くだもの(メロン) ぎゅうにゅう ジャージャーめんは、めんに肉みそをかけて食べる料理で、中国の北にある地方の家庭料理です。ジャージャーめんを中国語の発音に近づけていうと「じゃーじあんみえん」といいます。「じゃーじあん」は「みその油いため」という意味だそうです。肉みそとめんをよくまぜて食べましょう。