学校日記

7月9日の給食

公開日
2025/07/09
更新日
2025/07/09

給食

献立名


スタミナ丼

具だくさん汁

メロン

牛乳


メロンは6月から8月が旬の時期です。

中身が黄緑色のものやオレンジ色の赤肉腫のものがあります。

表面の網目は、じつは、実が育っていくと、表面が成長に追い付かずに小さな亀裂がはいります。

その亀裂を、かさぶたのように修復するため、しろっぽい網目ができます

温度管理、水分管理をうまくすることで、きれいな網目ができるそうです。

ビタミンやミネラルを含む、メロンはこの時期の暑さ対策にもぴったりです!