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学校日記

7月3日の給食

公開日
2025/07/07
更新日
2025/07/07

給食




















献立名



じゃこごはん



鯵の南蛮漬け



じゃがいものそぼろ煮



キャベツの生姜風味



牛乳



























５月から７月が旬のさかな鯵。



青魚のなかまでＤＨＡやＥＰＡという栄養を豊富に含んでいます。



脳の働きを助けたり、血液をさらさらにする効果があります。



甘酢と唐辛子につけた南蛮漬け。酢のパワーで日持ちすることができるため、



冷蔵庫がなかった時代から、夏にぴったりの料理だったそうです。











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