献立名

きびごごはん
アジのねぎ塩焼き
豚汁
ひじきの炒め煮
牛乳


あじは、5月から7月が旬の魚です。
せいご　という尾の近くにとげとげしたものが
あります。
見た目は骨のようですが、じつは鱗の一種です。
料理にするとほとんどわからなくなってしまうので、
生で売っているときに見てみるよ良いかもしれません。
きょうは、旬の味、あじをねぎ塩焼きにしていただきました。