献立名

セサミトースト
八王子産キャベツのホワイトシチュー
野菜とじゃこのサラダ
みかんジュース



八王子産のキャベツをたくさんつかったホワイトシチューです。
バター小麦粉、油で、ホワイトルウから手作りです。
キャベツには、ビタミンＵという栄養が豊富に含まれています。
胃腸の働きを助ける効果があり、キャベツから発見されたので、キャベジンとも呼ばれています。