学校日記

12月12日の給食

公開日
2024/12/11
更新日
2024/12/11

給食


献 立 名

ご飯
さばのねぎ塩焼き
さつま汁
和風サラダ
牛乳



12月8日は「有機農業の日」オーガニックデイ
「有機農業推進法」ができてから10周年を記念して、
平成28年に12月8日が「有機農業の日」となりました。
毎年、有機農業について考える様々なイベントが行われています。

有機農業とは・・・
化学的に作られた肥料や農薬を使わない"
遺伝子の組み換えをしていない
環境への負担をなるべく少なくする
などの取り組みです。


化学肥料・化学農薬の使用量が減り、人々の健康に繋がる。
化学物質が水路に流れ出ないので水があまり汚れない。"
田んぼの土が元気になるので気候変動や異常気象を抑えることに繋がる。
田んぼの土や水が元気でいられるので、そこにすむ生き物が増える。

などの効果が期待されていた、東京都も、学校給食でオーガニック利用を推進しています。

 今日の給食は、有機農業で作られたお米を炊きました。