献立名

スパゲティミートソース
コールスローサラダ
スイートポテト
牛乳


給食のスパゲッティミートソースは、
豚肉と、たまねぎ、にんじん、にんにく、
セロリなどの野菜を細かく切って、じっくり
煮込んでつくります。
　セロリは、もともとはヨーロッパから伝わった野菜で、
　お肉のにおい消しとして、煮込み料理やスープにかかせない食材です。


きょうは、八王子産のたまねぎをじっくり煮込んでつくった
人気メニューミートソースです。