献　立　名

ごはん
鮭のごまみそ焼き
小松菜汁
茎わかめのきんぴら
牛乳


【もったいない大作戦WEEK】
10月は食品ロス削減月間です。
食育メモの内容を紹介します。

ＳＤＧｓのおはなし
ＳＤＧｓは、「持続可能な開発目標」（Sustainable
　Development Goals）のことです。地球が抱える
　たくさんの問題を2030年までに解決して、これからも
　ずっと、地球と世界中の人々が誰一人取り残されること
　なく、暮らせるようにするための目標のことです。


　もったいない大作戦と深い関係があるのが
　「目標１２：つくる責任　つかう責任」。
　レストランやスーパーで売られている食品の中には、
　まだ食べられるのに捨てられてしまうものもあります。
　また、買った食品を食べきれないで
　捨てる人もたくさんいます。
　食べ物を作る人、それを使う（買う）人、
　どちらも責任をもって行動することが大事です。