献立名
鶏ごぼうご飯
ししゃもの七味焼き　
かぶの味噌汁　
金時豆の煮豆
牛乳


【旬の食材：かぶ】　
春の七草のひとつ、別名「すずな」です。
　色の白いもの・赤いもの、小さいもの・大きいものなど、種類がたくさんあります。　根っこの白い部分だけでなく、葉っぱも食べることができるので、
捨てる部分がありません。寒い時期に甘みが増してきます。

かぶの根の部分が頭のような形に見えることから、「かぶと」をもじった名前がついた、と言われています。（諸説あり）