6月16日(木)の給食
- 公開日
- 2022/06/16
- 更新日
- 2022/06/16
給食
献立名
ごはん
いかの香味焼き
肉じゃが
梅おかかキャベツ
牛乳
【旬の食材 うめ】
うめぼしは日本の伝統的なつけものです。
黄色く熟した梅の実を塩につけて干して作ります。
6月ごろの雨が多く降る時期を
『梅雨』といいますが、『梅の実
が熟す季節の雨』から、その名前
がついたとも言われています。
うめぼしのすっぱい成分は
『クエン酸』といいます。
体の疲れをとってくれ、
すっぱい刺激で食欲も増します